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広島より日々の報告
 
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昨日久しぶりに蕎麦を打ちました。




おそらく1年と3ヶ月ぶりくらいの蕎麦打ちです。







ちなみに初心者&ちゃんと勉強してないので

「下手くそ」です。



毎回久しぶりなので上達しないのもありますが、

今回はちょっとした技を使って(買って)みました(^^)






mashin.jpg










パスタマッシ~ン
っす。






購入前に色々とネットで調べてみたのですが、
案外多くの人が使用しているみたい。




作ってみました。







作りかたなんかはほっといて









途中鈴木様ご一行よりお酒のお誘いがありましたが、
丁重にお断りさせていただきました。

次回は宜しくお願いいたします(^^)








で、悪戦苦闘の挙句。






soba.jpg










出来上がり(^^)








見た目は相当のレベルUP(5,000円の機械作)






香りはやっぱり打ちたてなので最高でした(^^)








でichi君の感想は











ichisoba.jpg












(??)旨過ぎてダウン!?












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#プロフィール
HN:
ruta
年齢:
51
性別:
男性
誕生日:
1973/03/28
職業:
新入社員。
趣味:
ichi君&tomo君と遊ぶ事
自己紹介:
平成17年12月奈良から帰広。

平成18年に結婚。

平成18年&21年に子供を授かりました。

平成22年12月にお家を購入。

広島に戻って4回転職。

落ち着きたい今日この頃。
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